都市归田园我种的菜能救命第395章 冬雪煮菜与暖意传邻

清晨推开院门雪花正簌簌落在屋檐的菜干上给串串“救命菜”干裹了层薄白。

乐乐呵着白气钻进灶房就看见山里奶奶正往锅里添泉水灶膛里的柴火“噼啪”响锅里很快冒起细泡。

“雪天适合喝暖汤把晒干的‘救命菜’泡软了煮再加点腊肉香得能暖到心里去。

”奶奶说着把泡发的“救命菜”放进锅里菜叶在沸水中慢慢舒展清苦的香气混着肉香飘了出来。

乐乐赶紧掏出“救命菜笔记”在新页上画起冒热气的铁锅笔下的“救命菜”浮在汤里旁边标注：“冬月初雪‘救命菜’干泡发煮腊肉汤驱寒暖身。

”刚画完小虎顶着一头雪跑进来手里攥着个油纸包：“张婶说她家孩子有点咳嗽想讨点‘救命菜’干我把昨天晒好的装了一包！” 奶奶一听赶紧从坛子里舀了勺腌好的“救命菜”：“再带点腌菜过去配粥喝能开胃。

”乐乐跟着小虎出门雪地里的脚印一串连一串到了张婶家就看见孩子裹着棉袄坐在火塘边小脸通红。

张婶接过“救命菜”干笑着说：“上次喝了你们家的汤我这老寒腿都舒服多了这菜真是‘救命’的宝贝！”乐乐把笔记递过去指着煮汤的画法：“婶子按这个方法煮加片生姜对咳嗽好。

” 等两人回到家锅里的腊肉汤已经煮得浓稠王爷爷正往碗里盛汤撒上切碎的葱花。

“刚接到李叔电话说他城里的朋友也想要‘救命菜’干说冬天容易嗓子干。

”爷爷喝了口汤暖意从喉咙滑到胃里“咱们多晒点不仅自己吃还能帮到邻里朋友这菜才算真的‘救命’。

” 乐乐捧着热汤碗看着窗外的雪越下越大屋檐下的“救命菜”干在雪中更显翠绿。

她低头在笔记上添了幅雪景图旁边写着：“田园里的‘救命菜’不只是桌上的暖汤更是寒冬里传家传邻的暖意让每个需要的人都能尝到自然的馈赠与人心的温柔。

” 正喝着汤院门外忽然传来车轮碾雪的“咯吱”声小虎爸探头一看笑着朝屋里喊：“是老周来了！还提着个大袋子呢！”话音刚落老周就顶着一身雪走进来手里的帆布袋沉甸甸的打开一看里面是城里少见的冻梨和糖炒栗子。

“我老伴儿喝了‘救命菜’汤咳嗽轻多了特地让我送点东西过来感谢你们！”老周搓着手目光落在乐乐手里的笔记上“小姑娘上次你画的用法我记牢了这次能不能再看看还有没有别的吃法？” 乐乐赶紧把笔记摊在桌上翻到“救命菜”腌渍那页：“周爷爷这是腌好的‘救命菜’配粥或者炒鸡蛋都好吃奶奶说能开胃。

”山里奶奶听了转身从厨房端出碟腌菜翠绿色的菜叶裹着油光撒了点芝麻：“你尝尝刚拌好的就着热粥最香。

”老周夹起一筷子放进嘴里脆爽的口感带着微咸忍不住点头：“比城里买的咸菜好吃多了还带着菜的清香味！” 小虎这时凑过来指着笔记上的萝卜干画：“周爷爷我们还有萝卜干等春天的时候炒腊肉可香了！”王爷爷笑着补充：“这些菜都是自己种的没打农药吃着放心。

冬天里多吃点这种晒干的菜比吃罐头健康还能清肠胃。

”老周听了若有所思地说：“我城里还有些老伙计冬天总爱感冒我能不能多带点‘救命菜’干回去分给他们尝尝？” 乐乐眼睛一亮立刻去屋里抱出个布袋子装了满满一袋“救命菜”干：“周爷爷这是新晒的您拿回去给叔叔阿姨们让他们也试试煮腊肉汤驱寒又润喉。

”老周接过袋子感动得直说谢谢：“你们这田园生活真好不仅自己过得踏实还想着帮别人这‘救命菜’救的不只是身体还有心里的暖啊！” 雪渐渐停了夕阳透过窗户洒进屋里给桌上的汤碗镀上了层金边。

乐乐看着老周离去的背影又低头看了看笔记在雪景图旁添了个提着布袋子的小人旁边标注：“‘救命菜’干赠邻里传递暖意与健康。

”她忽然明白这“救命菜”之所以珍贵不只是因为它能解秋冬的不适更因为它像一根纽带把田园的踏实、邻里的温情还有都市人向往的自然与健康紧紧连在了一起让每个尝到它的人都能感受到田园生活最本真的美好。

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