长姐回家带领全家走上人生巅峰第543章 她怎么对开作坊这般热衷呢

“大哥可以先暗中打听一下白糖从哪里进货的问题咱们是一家糖坊解决问题还是分两家糖坊解决问题。

” “我觉得白糖那么贵说不定就是分两家糖坊才好保密至少制红糖的不会知道怎么制白糖。

” “咱们可以买座安全的庄子种粮再买一批人先将红糖制成白糖再专供咱们自家的酒楼和糕点铺再放一批到自家杂货铺零卖。

” “这是从制货到零售到其他消耗使用上都自家把这批货给买了按行价赚作坊那一份、再行价赚铺子利润。

” 叶青萝细说一条龙自产自销的想法。

苏云臻听后觉得也可行但却提醒道：“以咱们现在的酒楼数量也就是我有两家你有一家加上顾子熙和林文宗的也就那些销量。

” “咱们还要在府城开家杂货铺嗯……顺便把你干货放一些到杂货铺顾子熙可没开杂货铺。

” “可就目前这些销量还不够送去其他杂货铺或是往外卖就要让人知道咱们糖坊。

” 所以如何保密安全？ 其实他心里已有一套计划了但他想听妹妹的想法。

他不知道他的话提醒了叶青萝叶青萝露出欣喜表情道：“对呀这时候开酒楼没有好机会可以开杂货铺呀。

” “咱们杂货铺卖糖、糖果、果脯、糕点还有酒不卖其他杂货铺那些小东小西咱就卖吃喝。

” “以后咱们还可以自己做香胰子、头油、胭脂那些呢都放在杂货铺卖吧。

” “咱退可守铺进可安排人用马车装着沿街叫卖有钱就捧个钱场、没钱的还能帮着吆喝呢。

” “咱们在每个府城开一家这样的大杂货铺子在铺子旁边后边开作坊方便就近管人管事还省了送货太远的成本和损耗。

” “就像我这宅子在干货铺后头如果我在这宅子建干货作坊把货放到前头铺子卖可不就能省一大笔送货成本了？” “虽然宅子贵但回本应该也快我现在只卖肉包和绿豆糕天热就要减少摆摊时间了。

” “但我计划盘灶酿酒大堂哥想做木工这宅子后罩房六间还租了几间给考生呢。

” “减少成本负担赚钱回本贵那点儿也不是问题了。

” 叶青萝以自己这边的情况举例说着把作坊和铺子放在一个有效范围内方便管理的好处。

苏云臻听笑了从红糖到白糖从糖坊到杂货铺妹妹的思路原来这么跳跃的吗？ 叶家发家也是事实。

虽然都是妹妹搞出来的事儿但叶家能听妹妹的并且去做了说明叶家人也看到了这些事儿的好处。

顾子熙敢一开始就拿出一千两订金收货他可能是好心帮忙但妹妹敢收那订金说明对货有十足信心。

后面的更多合伙就水到渠成了。

叶家人信妹妹顾子熙那厮也信妹妹他当大哥的还能不信？ “好你先把制白糖的事确定清楚成本控制问题得有个数之后我找中人寻摸一下前头有铺、附近有宅的地段。

” “到时买几个人在宅子里制白糖先在杂货铺试试若各处衔接流畅、出货没有问题咱们再按这种方法换一座府城继续。

” “开杂货铺和作坊的成本想必是没有开酒楼的成本高的。

” “咱们暂时只做府城生意不大量铺货到县城和镇上去应该对糖坊生意影响不大。

” 苏云臻虽然用信任支持妹妹的想法但还是简单梳理了一下她的思路。

主要是赚那白糖的差价利润杂货铺有个好处就是想卖什么货去进货就是了好卖多进、不好卖少进。

杂货铺与酒楼不同的是要囤大大小小很多的货小杂货铺赚的都是邻里的方便小利润生意。

酒楼不需要囤那么多货但也要囤些食材最费成本的除了铺子成本高、要养着的人手多再就是酒和茶最费钱。

但妹妹刚才还说了什么？酿酒作坊？ 她怎么对开作坊这般热衷呢。

行他也可以开酿酒作坊直接往杂货铺送货杂货杂货想卖啥就进啥多方便啊。

苏家没开杂货铺但苏家几代商户经营生意的经验和思路几乎就是天生的。

得知他也要在宅子里酿酒叶青萝嘴角抽了抽有些哭笑不得大哥没被她忽悠到失了初心吧？ 大哥是吃醋她找顾公子合伙生意没找他她想着和大哥也合伙做点什么巩固一下兄妹之情莫生嫌隙。

于是她准备拿出黄泥脱色法的制白糖手艺方子她嫌麻烦是她个人之力难成气候家里能用上的人都忙成那样了哪还能再增加负担？ 当然她也可以买人但叶家还没形成家底她怕遇人不淑发生恶奴欺主的事情。

这个家底不只是指银子数量而是势力。

苏家经商几代人有自己的生意盘、人脉和各种管事、行业人才这是苏家的家底。

而她计划等二堂哥院试之后就商量将买人置产的事情提上日程护卫、小厮、伙计、管事、仆妇等…… 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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