都有空间了那不得重生啊第263章 冬猎任务
这下刚不哭的小五又哭上了。
不是刘平寇不让小五吃糖是小五到了换牙的时候了。
刘平寇把小五又逗哭了被娘骂了一顿老实了。
回他的房间时还被林淼嘲笑了这给刘平寇整郁闷了。
时间在慢慢的流失刘平寇也彻底的融入到了邻里之间那个邻居要是求到刘平寇这里只要是不难办和不违法的刘平寇都会帮忙。
这天刚过腊月20街道办的杨主任就找了杨主任刚到白所长和江洋也过来了然后就是厂里的江厂长和后勤吴姐。
等杨主任和江厂长还有吴姐说了目的后刘平寇看向江洋和白所长。
“俩位大所长不会也是来要肉的吧?” “老大马上快过年了实在是手下都忙一年了我这个做头得为手底下弄点福利。
” 白所长也是一样的目的就是来劝他帮忙打猎的。
五人轮番上阵最后刘平寇勉强答应了。
1961年2月6日刘平寇到了厂里没着急领工资开着一辆黄河150带着郭祥就出发了。
昨天晚上就跟郭祥说好了让陈蓉领着孩子在刘平寇家住两天。
他要带着郭祥去打猎不过不用郭祥上山让他看着车。
这次要出去3天两夜把以前的短板都给补上临时还借了一个雪爬犁。
这次直接开车来到西山这边刘平寇让郭祥在车上拿好枪看着车。
自己背着56半拉着爬犁就进山了到了下午1点才出来还用雪爬犁拉出5头野猪这是野猪一家子。
2头大的3头小的大的200斤左右小的不到100斤。
还有俩只野鸡。
中午俩人把野鸡烤了刘平寇去车里把带来的佐料拿了出来。
“老大你带的够全乎了还有辣椒和孜然呢还有蜂蜜你这早有预谋了吧。
” 郭祥看着刘平寇一样一样的把佐料拿了出来感觉这趟出来不是受罪的这是纯纯的为了吃肉出来的。
刘平寇“一只烤着吃一只做叫花鸡去那锹挖点泥过来。
” “老大这也没有荷叶啊这也做不了叫花鸡啊。
” 刘平寇“这不有油纸吗一样。
” 郭祥去附近的河沟费了半天劲挖了两锹黄泥过来。
刘平寇轻车熟路把鸡弄好了准备一个夹在火上烤一个放在下边在把带来的干粮上火上烤烤这就够吃了吧。
然后俩人就开始忙活。
西山下头的土坡背风处郭祥正蹲地上拢火。
干树枝噼啪响着火苗窜得半人高他往里头压了几根粗木头。
“老大火成了。
” 刘平寇从地上拿起早就准备好的树枝穿过野鸡俩翅膀根往火两边俩树杈上一架。
他解开几个油纸包里头分别是:细盐、辣椒面、孜然粒。
还有个小瓷瓶儿装着蜂蜜。
“早上在食堂老张那弄的调料油。
” 郭祥凑过来瞅没想到还有调料油。
“老大准备得够全乎吃你也是这个。
” 说着咽了口唾沫还伸手比了一个大拇指火烤得他脸发烫他也不在乎。
没有刷子刘平寇拿根小树枝占着油往鸡身上匀匀涂了一层。
油珠子一沾火噼里啪啦响鸡皮慢慢泛出浅黄。
“转着点。
” 他跟郭祥说俩人一左一右时不时转一下让鸡受热匀香味越来越浓。
烤得差不多了刘平寇捏一小把细盐面儿手指一捻撒得匀实一看就是老手。
“该放辣的了吧?” 郭祥问鼻子抽了抽油香混着肉香飘出来勾得人直饿。
“急啥好饭不怕晚” 刘平寇笑了笑等鸡皮烤的有点焦抓把辣椒面和孜然粒混一块儿顺着外皮撒了一层。
风一吹孜然的味儿窜得远郭祥忍不住转了转架子嘴里还说着。
“这味儿比大饭店的炖肉都香。
” 眼看鸡肚子鼓起来油顺着树枝往下滴溅在火上冒白烟。
刘平寇拧开蜂蜜瓶儿用洗干净的树叶占着细细刷在鸡皮上。
“这步得慢慢来” 他边刷边说:“让蜜挂上烤出来才亮堂。
”蜂蜜遇热滋滋的响着裹住鸡皮要看颜色由浅黄慢慢变深透着油亮的红。
“老大成了吧?我瞅着皮都焦了。
” 刘平寇抓住树枝晃了晃鸡身子沉颠颠的。
他掰下一小截翅膀尖吹了又吹咬了一口。
“嗯内里也熟了。
” 俩人拿下野鸡往石头上一放。
外皮金红一撕就开油汁儿顺着肉流混着辣香、孜然香还有点蜜的甜。
郭祥撕下一只鸡腿烫得直甩手也不舍得丢。
“嘿这味儿绝了!” “别急慢慢吃叫花鸡也好了我去弄出来。
” 刘平寇把叫花鸡也弄了出来不过烧的时间有点长了稍微有点糊皮了。
好在天冷一拿出直接放了雪里。
吃过饭刘平寇又把车往里开了开然后让郭祥用锅炖个猪腿他又进山了。
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