逸霄第413集文化交融

糖龙与异国之彩 晨雾中的佛罗伦萨老桥像浸在蜜色里的油画阿竹指尖捻着刚熬好的琥珀色糖液看它在晨光里拉出金丝般的丝缕。

桥下贡多拉船划过水面的声音混着街头艺人的手风琴声与糖锅咕嘟冒泡的轻响奇妙地交融在一起。

“这焦糖色总觉得少了点什么。

”温如霜举着刚成型的小龙龙鳞在阳光下泛着温润的光泽却少了几分灵动。

风痕正对着街角糖果店橱窗出神那里陈列着威尼斯穆拉诺玻璃工艺般绚烂的硬糖红如石榴汁蓝似亚得里亚海层层叠叠的糖色像被阳光吻过的海浪。

三天前他们在巴黎遇到的糖果师皮埃尔能用七种浆果汁调出彩虹般的糖色。

当时阿竹看着他把接骨木花汁与蝶豆花水缓缓注入熬糖锅淡紫色的糖液在铜锅里渐渐晕染成鸢尾花田般的蓝紫渐变惊得说不出话来。

“或许我们该试试当地人的法子。

”风痕带回一小袋碾碎的藏红花那是从市集香料摊换来的。

阿竹犹豫着将藏红花粉撒进沸腾的糖液琥珀色的糖浆瞬间泛起金箔般的光泽像被揉碎的阳光沉在里面。

当第一条缀着金鳞的糖龙在广场喷泉边成型时围观的孩子们发出惊叹。

穿碎花裙的小女孩莉娜踮着脚伸手指尖刚触到龙尾糖片突然折射出彩虹般的光晕——那是风痕偷偷学来的技巧在糖液冷却前撒上极细的食用银粉。

“它在发光！”莉娜的祖母玛利亚夫人捂着嘴十字架项链在阳光下晃动。

这位曾在东方生活过的老人突然说：“这让我想起京都的和果子可你们的龙会带来好运对吗？” 阿竹眼睛一亮顺势将糖龙递给莉娜：“在中国龙是吉祥的象征。

这条龙会保佑你像阿诺河一样永远清澈快乐。

”玛利亚夫人突然红了眼眶她从提袋里取出一个杏仁糖做的圣母像：“我们的糖果会守护信仰你们的糖果会带来希望。

” 接下来的日子他们的糖摊成了百花大教堂旁的奇观。

摩洛哥商人送来胭脂虫红让龙角染上沙漠落日的颜色；日本游客教他们用抹茶粉做出苍松般的翠绿；就连街头卖栗子的老妇人也会带来浸过朗姆酒的葡萄干建议塞进糖龙的腹腔。

温如霜开始尝试将水果软糖的技法融入糖龙翅膀用覆盆子酱做出半透明的粉色翼膜风一吹仿佛真要振翅飞走。

有天傍晚街头画家卡洛将他们的糖龙画进佛罗伦萨全景图画里的糖龙正从乌菲兹美术馆上空飞过龙爪上还抓着一串彩色的糖球。

“你们知道吗？”卡洛在画框边缘添上最后一笔“威尼斯人做糖艺时会在糖里藏小纸条。

”阿竹突然想起家乡过年时包在饺子里的硬币当晚就熬了一锅掺着桂花蜜的糖液把写满祝福的羊皮纸小卷裹进龙腹。

两周后的市集上穿西装的议员先生咬开糖龙时掉出一张写着“诸事顺遂”的纸条。

翻译解释含义时他突然大笑起来当场订购了一百条糖龙要送给议会同僚做圣诞礼物。

离开佛罗伦萨那天玛利亚夫人带着孩子们来送行。

莉娜捧着一个玻璃罐里面是用他们教的技法做的糖制圣母像只是圣母的衣袍被染成了中国红裙摆处还巧妙地捏出龙鳞纹路。

“这是我们的融合。

”玛利亚夫人轻轻拥抱阿竹藏红花的香气混着糖香飘过来“就像你们的龙学会了我们的色彩我们的信仰也披上了你们的吉祥色。

” 在马德里的圣诞市集上他们的糖龙又有了新变化。

吉普赛艺人教他们用肉桂棒做龙的骨架让糖龙自带温暖的香料气息；弗拉门戈舞者建议在糖液里掺少许红酒让龙身透出晚霞般的嫣红。

有个斗牛士模样的青年非要让糖龙背上骑着穿弗拉门戈舞裙的糖人。

“你们看”温如霜指着摊位前排起的长队不同肤色的人手里都举着形态各异的糖龙“红色不再只是中国红蓝色也不只是地中海蓝了。

” 跨年夜的广场上数千人手里的糖龙在烟火中泛着微光。

阿竹看着那些融合了各国色彩与技艺的龙突然明白所谓文化从来不是封存在博物馆里的标本。

就像这糖龙在异国的阳光里吸收着新的养分长出了更绚丽的鳞爪却依然跳动着东方文化的血脉。

当倒数声响起时风痕点燃了最大的一条糖龙金色的火焰里糖龙仿佛真的活了过来带着各国的色彩与祝福飞向了崭新的一年。

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