逸霄第421集数字化记录

糖龙技艺的数字新生 晨雾像一层薄纱笼罩着双生谷阿竹站在谷口的老槐树下望着远处山路上零星的身影。

那些背着行囊的年轻人大多是来学糖龙技艺的可这两年队伍明显稀疏了些。

她指尖无意识摩挲着腰间系着的糖龙挂坠——那是风痕用第一锅成功的糖液给她捏的鳞片上还留着他指腹的温度。

“在想什么？”温如霜端着两碗山泉水走过来青瓷碗沿凝结着细密的水珠。

她鬓角已染了些霜色可眼神依旧清亮“昨日李村的后生说城里的孩子们都在玩会发光的塑料龙说咱们的糖龙太脆摆不了三天就化了。

” 阿竹接过水碗冰凉的触感顺着掌心蔓延开。

她想起三年前在异国展示糖龙技艺时那些蓝眼睛的孩子围着刚成型的糖龙惊叹可当她讲解熬糖火候的讲究时后排已有孩子低头刷起了便携终端。

“如霜”她忽然开口声音里带着前所未有的坚定“咱们是不是该让糖龙学会‘飞’进那些小方块里？” 风痕恰好从工坊出来手里还攥着半截没完工的糖龙骨架。

听到这话他愣了愣糖勺在晨光里划出一道弧线：“你是说……那些能存影像的匣子？上次镇上供销社的王主任带来过说叫摄像机。

” 三人踩着露水往工坊走石板路上的青苔被踩出深浅不一的绿痕。

工坊里弥漫着焦糖与薄荷的混合香气——那是去年发现的草药配方能让糖龙多存半个月。

墙角堆着半人高的牛皮纸里面全是各地传承人寄来的糖龙故事有的字迹娟秀有的带着孩童的涂鸦。

“我去城里见过”风痕将糖勺搁在青石灶上火星子在灶膛里噼啪作响“学堂用那个叫电脑的东西教算术比算盘快十倍。

要是把咱们做糖龙的法子录进去……” “不止法子。

”温如霜翻开墙角的樟木箱里面是这些年收集的宝贝：有西域商人用香料绘制的糖龙图谱有江南绣娘绣在绢上的糖龙纹样还有漠北牧民刻在骨头上的糖龙图腾。

“这些都该留下来。

不然再过几十年谁还记得糖龙为什么要捏七寸长的龙须？” 三天后一辆挂着省城牌照的面包车碾过谷口的碎石路。

带队的张导演推了推眼镜看着眼前爬满青藤的石屋直咂舌：“阿竹老师您确定要把熬糖的黑烟也拍进去？我们电视台拍美食节目都得用滤镜……” 阿竹正往青石灶里添柴火光在她眼角的皱纹里跳跃：“张导您看这灶膛里的火得烧到槐木芯子发红糖液才能熬出琥珀色。

要是连烟火气都没了孩子们学去的还能叫糖龙技艺吗？” 张导演看着她往铜锅里倒麦芽糖浆金黄的液体在柴火映照下泛着绸缎般的光泽。

风痕正用铜钳调整灶门的通风温如霜则在案前摆开十二种模具从商周的夔龙纹到明清的祥云纹每一件都刻着岁月的包浆。

他忽然明白这不是简单的教学视频是要把双生谷的晨昏、老灶的温度都封存在数字里。

拍摄比想象中难。

第一天拍“拉糖”环节风痕的手掌被滚烫的糖液烫出燎泡却坚持要重拍：“刚才拉的弧度不对龙身该像山谷里的溪流得有自然的弯度。

”温如霜为了讲清“糖龙点睛”的寓意翻遍了谷里的藏书连光绪年间的《糖作谱》都找出来当佐证。

最磨人的是拍“草药入糖”。

年轻的摄像师嫌过程太慢想快进处理被阿竹拦住了。

她指着铜锅里渐渐泛起的碧色泡沫：“这薄荷汁得在糖液七分稠时加早了会苦晚了锁不住香气。

您要是拍快了学的人照着装不就把好东西改坏了？”那天从晨光熹微拍到暮色四合镜头里记录下糖液从金黄变翠绿的全过程连草药在沸液里旋转的纹路都清晰可见。

三个月后教学视频初剪完成。

阿竹他们坐在谷里唯一的电视机前看样片当看到风痕演示“龙尾三折”时他忽然红了眼眶——那是他过世的师父教他的第一招当年总学不会挨了不少罚。

温如霜指着屏幕里自己讲解“糖龙与节气”的段落笑着说：“原来我讲起这些眼睛会发亮啊。

” 可他们没止步于此。

阿竹想起在国外时看到洋人用一种叫“光盘”的东西存音乐便托人打听能不能把糖龙的故事也存进去。

风痕带着传承人翻山越岭去拜访懂电脑的年轻人想把那些手绘的糖龙图谱做成电子版。

温如霜则把收集的故事编成脚本配上老照片做成了能在屏幕上翻页的电子书。

有次县城中学的老师来谷里带了台能上网的机器。

阿竹看着屏幕上跳出的各地糖龙图片忽然拍手道：“咱们也做个这样的‘展览馆’！让山里的孩子能看见京城的糖龙让海边的人能瞧见咱们谷里的样式。

” 线上展览上线那天谷里像过节一样热闹。

王村长的孙子抱着平板电脑手指划过屏幕就能看到漠北的骨雕糖龙在旋转还能听到温如霜讲解它背后的牧民传说。

李村的绣娘对着视频学新的糖龙纹样再也不用跑几十里山路来请教。

连国外的友人都发来邮件说通过那些数字化的资料终于看懂了糖龙眼睛里藏着的“吉祥”二字。

这天傍晚阿竹又站在老槐树下手机里传来张导演的声音：“阿竹老师省里的教育台想播咱们的教学视频还要做个专题报道呢。

”她抬头望向山谷夕阳给工坊的烟囱镀上金边风里飘着新熬的糖香。

风痕和温如霜走过来手里拿着刚做好的数字存储盘里面存满了新收集的糖龙故事。

“城里的技术员说这东西能存五十年。

”风痕掂量着手里的小方块像捧着块稀世的糖料。

“五十年后呢？”阿竹笑着问。

“那就再换种法子存。

”温如霜望着远处山路上渐渐多起来的身影那些背着行囊的年轻人里有来学技艺的也有来帮忙做数字档案的“只要想学的人在糖龙就总有法子活下去。

” 暮色渐浓工坊的灯亮了起来。

镜头还在运转记录下新一批传承人学习拉糖的模样。

灶膛里的火光映着墙上的电子屏屏幕里几十年前的老糖匠正在教徒弟捏糖龙的头而屏幕外年轻的手正捏着滚烫的糖液重复着同样的动作。

数字的洪流里有些东西从未改变。

就像那锅在老灶上翻滚的糖液始终保持着恰到好处的温度正如那些守护技艺的人既守着古法的根也朝着新的光。

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