逸霄第488集乡村糖龙节

糖龙映秋实：青禾村的双节盛典与乡村文化振兴路 金秋九月青禾村的稻田翻涌着金浪空气中弥漫着新谷的清甜。

村口老槐树下三十多位村民正围着临时搭建的木案忙碌蒸好的糯米在石臼中被反复捶打金黄的糖浆在大锅中咕嘟作响——这是青禾村首届“糖龙丰收节”的筹备现场。

从无人问津的偏远村落到远近闻名的“糖龙之乡”青禾村用一场融合传统技艺与农耕信仰的节日走出了一条独具特色的乡村文化振兴之路。

一、缘起：被遗忘的技艺与乡村的困境 青禾村坐落在群山褶皱里世代以种粮为生。

十年前这里还是个“年轻人走光、老手艺失传”的空心村：青壮年大多外出务工留在村里的老人守着几亩薄田连延续了百年的“秋收祭”也渐渐被淡忘。

村支书老周记得2018年他刚上任时村里连个像样的文化活动都没有“春节回来的年轻人除了打牌就是刷手机问起‘秋收祭’都说‘那是老辈人的事儿’”。

转机出现在2020年。

县文化馆的非遗普查队下乡时偶然从村里92岁的林阿婆口中听到了“糖龙祭秋”的传说。

据林阿婆回忆过去每到秋收后村里会选一块晒谷场用新收的糯米、红糖熬制成糖浆再由手巧的村民捏出数米长的糖龙祭祀土地神与谷神祈求来年风调雨顺。

“糖龙要捏九节每节刻上谷穗、玉米的图案祭完了分给全村孩子吃说吃了能沾‘丰收气’”林阿婆的话让普查队眼前一亮——这正是失传多年的农耕文化活化石。

起初老周想重启“糖龙祭”却遭到不少村民反对。

“现在谁还信这个？费那劲不如多卖点粮食”“年轻人都不会做找谁来捏糖龙？”质疑声中老周没有放弃。

他带着村干部挨家挨户走访不仅请林阿婆出山回忆技艺细节还联系上了县里糖龙技艺传承人陈师傅。

“陈师傅来村里教手艺时一开始只有五个老人来学后来村里的媳妇们觉得新鲜也带着孩子来围观慢慢就凑齐了二十多个人”老周笑着说正是这份“试试看”的心思让沉睡的技艺有了苏醒的可能。

二、筹备：从“凑活办”到“用心做”的蜕变 确定将“糖龙祭”与丰收节结合后青禾村的筹备工作却一波三折。

首当其冲的是资金问题村里集体经济薄弱连买糯米和红糖的钱都凑不齐。

老周硬着头皮去镇里跑补贴又在村民群里发起“众筹”：“每户出十斤新米、半斤红糖愿意出力的来搭把手咱们办个属于青禾村自己的节”。

没想到消息一发出在外务工的年轻人纷纷响应有人转账让家人代捐有人还特意寄回了家乡的土布说要给糖龙做“披挂”。

制作巨型糖龙更是个“技术活”。

传统糖龙只有一米多长而这次村民们想做一条九米长的“丰收龙”光是熬糖浆就需要六口大铁锅同时开工。

陈师傅带着村民反复试验：糯米要蒸到“开花不烂”糖浆要熬到“挂丝成珠”捏制时还要控制温度避免糖龙变形。

村里的木匠老李特意打造了一个可拆卸的木架用来支撑糖龙的身体；妇女主任王姐则组织村里的绣娘用彩线在糖龙的“鳞片”上绣出“五谷丰登”的字样——原本“凑活办”的节日渐渐变成了全村人的“心头事”。

最让人感动的是村里的孩子们。

小学老师张敏带着学生们用彩纸折出小糖龙贴在村口的围墙上；留守儿童小宇还把对在外打工父母的思念画在了糖龙的“眼睛”里。

“孩子们说要让糖龙‘看到’爸爸妈妈告诉他们家里丰收了”张敏的话让不少村民红了眼眶。

老周说筹备过程中他最直观的感受是“村里的人气回来了”：傍晚的晒谷场不再冷清老人们教年轻人捶糯米孩子们围着灶台跑连许久不说话的邻里也因为搭木架、熬糖浆重新热络起来。

三、盛典：糖龙起舞秋实传情 丰收节当天青禾村迎来了前所未有的热闹。

天刚蒙蒙亮村民们就穿着整洁的衣服来到晒谷场九米长的糖龙被稳稳地架在木台上金黄的身体泛着光泽鳞片上的彩线在阳光下格外鲜艳龙嘴里还衔着一束用新谷扎成的“穗子”。

周边村落的村民、县里的媒体记者甚至还有从城里赶来的游客把晒谷场围得水泄不通。

祭祀仪式在上午九点准时开始。

林阿婆穿着深蓝色的土布衫手持一束稻穗带领村民向土地神鞠躬祈福。

“土地爷谷神娘今年收成好来年再帮忙……”熟悉的方言祷词让在场的老人们热泪盈眶。

随后村里的青壮年抬起糖龙在晒谷场上缓缓游走孩子们跟在后面撒着彩纸嘴里喊着“糖龙糖龙保佑丰收”。

游客们纷纷拿出手机拍照还有人忍不住上前触摸糖龙的身体“没想到用粮食做的糖龙这么精致还能闻到糯米的香味”来自县城的游客李女士说。

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